Warburg

Günstiges und leckeres Essen schließen sich nicht aus, der Lieferdienst ist ebenfalls zu empfehlen. Die Schnitzel bestehen aus Putenfleisch, die Soßen sind perfekt auf den Punkt zubereitet. Man bekommt frischen (!) Salat zum Schnitzel, Döner und die einzelnen Salate selbst sind sehr lecker und frisch. Wir warten niemals länger als 40 Minuten auf das Essen! Und bestellen immer wieder gerne!

Der Patenonkel lädt seinen Patensohn zum Essen ein und Mutter darf mit. Der Patensohn, mein Sohn, ist offen für alles, wenn er eingeladen ist. Und der Patenonkel war schon lange nicht mehr beim „Mongolen“, wie man hier bei uns das Restaurant „Dschingis Khan nennt, und möchte gern wieder mal dort essen. Und meine erste Bewertung liegt mit 3 Jahren vorher doch schon lange zurück, eine gute Gelegenheit, den Stand der Dinge mal zu aktualisieren.

Parkplätze findet man am Abend zur Genüge gegenüber auf dem Parkplatz der Stadt- und Kreisverwaltung. Ich muss fahren, also muss ich später alkoholfrei wählen.

Wir betreten gegen 18.00 Uhr an einem Wochentag das Lokal und einige Tische sind schon besetzt. Im vorderen Bereich gleich rechts neben dem Eingang befindet sich die Grill-Station und links davon das große Buffet. Dann gelangt man geradeaus weiter in den Gastraum, daneben liegt ein zweiter, der heute Abend nicht mehr besetzt wird.
Rechter Gastraum

Die Einrichtung und das Ambiente gefällt uns: Rot lackierte Tische mit bequemen Stühlen, die eine hohe Lehne haben in Räumen mit rotbrauner Holzvertäfelung. Ich gebe ja zu, das muss man schon mögen. Dafür findet man keine großen Drachen oder asiatypische Dekorationen wie in anderen chinesischen Restaurants. Es gibt in einer Nische auch einen runden Tisch, in der eine Gruppe von 8 Personen sehr gut ungestört sitzen kann.
Runder Tisch in einer Nische

Wir werden sehr freundlich begrüßt und können unseren Tisch frei wählen. Wir geben bekannt, dass wir alle drei vom Buffet essen wollen, „all you can eat“ pro Person für 13,90 €, derselbe Preis wie vor drei Jahren.  Natürlich kann man auch à la carte wählen, wenn auch etwas eingeschränkt. Auch die Getränke sind von vornherein klar, für mich eine große Cola (0,4 l für 2,90 €), für meinen Sohn ein Erdinger Kristallweizen (3,20 €) und für den Patenonkel ein 0,4 l Altbier (2,90 €).

Die Getränke sind gut gekühlt fix am Tisch und wir machen uns auf den Weg zum Buffet. Ich liebe die Peking-Suppe, auch dieses Mal ist sie schön scharf, mit reichlich Einlagen, vor allem sehr heiß. Die beiden anderen stürzen sich gleich auf das Fleisch und Gemüse.

Das Buffet bietet alles das, was am mongolischen Grill heutzutage üblich ist, sämtliche Fleischsorten, auch Känguru- und Straußenfleisch, vielerlei Gemüse, knackig frisch und etliche Fischsorten, Salate, warme und kalte Vorspeisen, Sushi und einige Desserts.
Verschiedene Fleischsorten

Was mir gefällt, ist, dass die Behälter nicht prall gefüllt sind, sondern es ist so viel darin enthalten, dass es geschätzt für alle der gerade anwesenden Gäste gut reicht, dann wird wieder mit frischen Mengen aufgefüllt. Nichts sieht abgestanden oder angetrocknet aus, sondern alles macht einen wirklich frischen Eindruck und ist vor allem sehr sauber.
Verschiedene Gemüsesorten

Ich nehme zunächst von den angebotenen Fischsorten, reichlich kleine Garnelen, Lachs und etwas vom Tintenfisch, dazu Zuckerschoten, Karottenscheiben und Brokkoli, wähle eine der 14 Saucen, die vor dem Grill aufgebaut sind und lasse alles vom Koch grillen. Die Bestandteile sind auf den Punkt  gegart, schmecken würzig, nur der Tintentisch hätte etwas zarter sein können. Da ich heute keine Lust auf Fleisch habe, nehme ich noch eine zweite Portion ohne Tintenfischringe, aber mit noch mehr Zuckerschoten, weil die einfach nur lecker und knackig sind.

Ein Dessert musste natürlich auch sein. Und beim Anblick der kleinen Gläschen mit dem giftgrünen Inhalt werden Kindheitserinnerungen wach: Dr. Oetker Wackelpudding mit Vanillesauce. Und genau dieses künstliche Zeug musste es jetzt auch sein mit genau dem Fertig-Produkt Vanillesauce, wie ich es von früher kenne. Und natürlich nicht nur eins dieser kleinen Gläschen, sondern gleich vier, randvoll gefüllt mit kalt aufgeschlagener Vanillesauce. Herrlich! Ein fünftes passte auch noch rein …
Desserts

Insgesamt ein angenehmer Abend, mit freundlicher Bedienung, leckerem Essen, guten  Gesprächen, wir haben uns wohl gefühlt!

Drei Jahre nach meiner ersten Bewertung wird es mal wieder Zeit zum Aktualisieren. Auch im Jahr 2016 hat sich nicht so viel verändert, sodass ich mit einigen Änderungen meine erste Bewertung aus dem Jahr 2013 übernehmen kann.

Wenn ich mal schnell einen Kaffee oder ein belegtes Brötchen haben möchte, dann gehe ich hier hin, aber auch dann, wenn ich mich mit Freunden/Freundinnen treffen will, um zu frühstücken oder ausgiebig eine der Kaffeespezialitäten oder anderes zu genießen. Dabei sitzen wir am liebsten draußen vor dem Coffee-Shop an eng gestellten kleinen Tischen, obwohl der an einer belebten, viel befahrenen Straße liegt. Aber man sieht und wird gesehen!

Der kleine Café-/Bistroraum ist nett eingerichtet, ein bisschen eng insgesamt. Es gibt keine Bedienung an den Tischen (was manchen stört). Hinter der Theke arbeiten zumeist freundliche junge Damen, die die Bestellungen annehmen und ausgeben. Wenn viel Betrieb ist, muss man manchmal allerdings etwas länger warten, und dann wirkt der Service ein wenig genervt.
Hinterer Cafébereich

Die verschiedenen Kaffeevariationen basieren auf 100 % Fairtrade Kaffee, der besonders als Filterkaffee ausgesprochen lecker ist. Von allen Kaffeespezialitäten gibt es kleine, mittlere und große Portionen. Jedes 12. Kaffee- oder Teegetränk ist kostenlos. Angeboten werden weiterhin frisch belegte Brötchen, Bagels, Wraps, Sandwiches, Omeletts, heiße überbackene Paninis in verschiedenen Variationen, frische Waffeln (ab 14.00 Uhr), Kuchen, Gebäck (auch Muffins und Brownies), Pralinen, Smoothies, Eis (Ben & Jerry's) und alles in guter Qualität und recht preiswert!

Hier kann man täglich zwischen 9.00 und 12.00 Uhr frühstücken, was ich schon mehrfach genutzt habe.  Angeboten werden verschiedene Wurst- und Käsesorten, Lachs (nur sonntags), frischer Obstsalat und eine Jogurt-Variation, gekochte Eier, Rührei, verschiedene Müsli-Arten, mehrere Marmeladensorten, Orangensaft, zwei Brötchen-Sorten und Croissants. Dazu gibt es zwei Becher Kaffee oder Tee (weiterer Kaffee/Tee muss bezahlt werden). Das Ganze für einen Preis von 8,50 €.
Frühstückstisch

Der Coffeeshop ist durchgängig gut bis sehr gut besucht. Bei schönem Wetter ist es kaum möglich, draußen einen Sitzplatz zu ergattern, bei kühleren Temperaturen gilt das auch für drinnen. Viele Gäste haben das D’Jabana zu ihrem Stammcafé erkoren, dazu gehöre auch ich. Vom Publikum sind alle Gruppen vertreten, von Gymnasiasten, die hier ihre Freistunden verbringen bis zu Rentnern, die hier besonders vormittags gern ein bisschen Zeit verplaudern.

Wichtig: Den Gästen des D’Jabana steht auch ein kostenfreier Internet HotSpot zur Verfügung.

Immer wieder gerne!!!

Auf der Suche nach einer anderen Lokalität für meinen Geburtstags-Brunch, beschlossen wir, das Café Hammerhof für einen solchen Anlass zu testen.

Das Café liegt im etwa 15 km entfernten Ortsteil Hardehausen und ist in das Waldinformationszentrum Hammerhof integriert, das 2004 gegründet wurde und durch vielfältige Veranstaltungsangebote, Ausstellungen etc. Menschen für Natur, Wald, nachhaltige Forstwirtschaft und sanften Tourismus begeistern möchte.

Der gesamte Komplex liegt, fernab von Hektik und Verkehr, eingebettet in eine schöne Landschaft und kann Ausgangspunkt für Radtouren und Wanderungen sein. Auch das nahe gelegene Wisentgehege mit seinen urtümlichen beeindruckenden Flachland- und Berg-Wisenten, den Tarpanen, Wildschweinen und dem Weißen Rotwild ist ein lohnenswertes Ziel.

Aber das war heute nicht unser Ziel, sondern das Frühstücksbuffet, das jeden Sonntag von 9.00 Uhr – 12.00 Uhr angeboten wird. Wir erreichten den großzügigen Parkplatz oberhalb der Gebäude recht früh, es war noch ausreichend Platz vorhanden. Ein kurzer Fußweg abwärts führt zum Cafe.

Vor dem Cafe befindet sich eine Terrasse mit Tischen und Bänken aus schwerem, dunklem Holz und über eine kleine Holzbrücke gelangt zum Eingang. Rechts und links davon befinden sich die Café-Räume. Auch hier dominiert Holz, überall helles Holz, die schrägen Decken, die Tische und Stühle mit dünnen Sitzauflagen. Große Glasfenster bis zur Decke zwischen Holz machen die Räume sehr hell. Die Tische sind schlicht eingedeckt mit kleiner Mitteldecke, eine Pflanze im Glasgefäß, Papierserviette mit Messer und Gabel daneben, Zucker (inklusive Süßstoff) und Kaffeesahne und ein kleiner Abfallbehälter, dazu eine Thermoskanne mit Kaffee gefüllt.

Wir werden sehr freundlich begrüßt, zu unserem reservierten Tisch geleitet und können sofort unseren ersten heißen Kaffee genießen. Die Tische haben einen angenehmen Abstand, aber das Klappern mit der Gabel auf dem Tellerrand durch einen Steppke am Nachbartisch war natürlich nicht zu überhören. Wenn alles voll besetzt ist, kann es auch schon mal etwas lauter werden.

Der Buffetbereich ist relativ eng und bei den reichlichen Besuchern war etwas Schlange stehen unvermeidlich. Auf den ersten Blick fragte man sich, wie soll das denn für so viele Gäste reichen? Es reichte immer, denn es wurde sofort nachgelegt, wenn etwas zur Neige ging. Und das Angebot war reichlich. Und ich musste dieses Mal von Allem probieren, da ich ja für meine Geburtstagsgäste testen wollte.

Hochwertige Säfte nicht in Karaffen, sondern in den Originalflaschen, diverse knackige Brötchen, verschiedene frische Brotsorten, dazu kleine Croissants luden ein. Frische verschiedene Wurst- und Käsesorten keine Billigware, sondern schmackhaft und von guter Qualität, die drei Konfitüre-Sorten hausgemacht und schön süß, das Rührei nicht aus dem Tetrapack, leicht kross und gut gewürzt, der geräucherte Speck allerdings teilweise so gar nicht kross.
Ich habe sogar die von mir überhaupt nicht geliebten kleinen Nürnberger Bratwürste probiert (ja, ich habe mich geopfert, aber ich mag sie immer noch nicht!).

Kleine Fleischspeiße, asiatisch angehaucht, gut gewürzte Frikadellchen und Mini-Schnitzel und noch andere diverse Leckereien, inklusive frischem Obst, Obstsalat und zwei Quarkspeisen rundeten das Angebot ab. Und das Ganze für 11,90 € pro Person. Da kann man nicht meckern! Und ich habe ALLES probiert!

Fazit:
Keine außergewöhnlichen Angebote, jedoch reichlich Auswahl in guter Qualität und nettem Ambiente bei sehr gutem Preis-Leistungs-Verhältnis. Mein Geburtstagsbrunch ist gesichert!

Hier im Birkenhof habe ich lange Jahre regelmäßig meinen Geburtstag mit einem leckeren Geburtstagsbrunch gefeiert, meist bei schönem Wetter draußen auf der Terrasse. Auch den Advents- oder Osterbrunch habe ich mit Familie und Freunden gerne besucht.

Diese Zeit ist nun leider beendet. Das Café/Restaurant ist seit dem 1. Januar 2016 geschlossen. In der großen Festscheune werden bis Mitte des Jahres noch diverse Festveranstaltungen abgewickelt. Schweren Herzens hat sich der Eigentümer von der Gastronomie verabschiedet und die gesamte Anlage von fast 20.000 qm zum Verkauf angeboten. Und ein Käufer scheint auch gefunden zu sein. Wenn die Pläne verwirklicht werden können, wird es statt Kaffee und Kuchen in Zukunft Zelte und Campingkocher geben, denn der Interessent möchte dort ein christliches Ferienlager einrichten.