Preetz

Dieses Restaurant ist zur Zeit geschlossen, in den Räumen ist momentan eine Corona-Teststation untergebracht.

Auf dem Rückweg von einer meiner Touren machte ich in Preetz Station. Ein Stau auf der Autobahn hatte meinen Heimweg erheblich verzögert, die Mittagsöffnungszeit der meisten Restaurants neigte sich dem Ende zu. Doch ich wusste, dass dieses Chinarestaurant bis 15:00 Uhr geöffnet war, und so steuerte ich mein Fahrzeug auf den hauseigenen Parkplatz an der Rückseite des Gebäudes.

Als ich das Lokal betrat, war niemand vom Personal zu sehen. Ein einziger Tisch am Fenster war besetzt, und ich suchte mir selbst einen freien Tisch aus und nahm Platz. Es dauerte dann noch eine ganze Weile, bis ein älterer Asiate erschien, mich begrüßte und mir die Speisekarte reichte. Wie sich dann im weiteren Verlauf herausstellte, gab es in der Küche einen technischen Defekt, und der Inhaber war zunächst im Hintergrund mit dem Kundendienstmonteur beschäftigt gewesen.



Mittagsangebot

Auf der ersten Seite der Karte waren mehr als 20 Mittagsangebote zwischen 7,00 und 12,00 € aufgelistet. Nach kurzer Überlegung bestellte ich bei dem Inhaber, der mich beständig mit „Chef“ titulierte A7, „Hühnerfleisch mit acht verschiedenen Zutaten (scharf)“ (7,50 €) mit der Bitte, es auch wirklich scharf zu machen, und dazu ein großes Mineralwasser (0,4l für 3,20 €). Er bedankte sich und verschwand nach hinten, wo er die Bestellung in seine Kasse eingab, den Bon in die Küche reichte und sich dann daranmachte, das Mineralwasser einzuschenken. Kurz darauf brachte er das schön kalte Wasser und platzierte dabei auch Serviette und Besteck an meinem Platz.

Ohne danach gefragt zu haben, brachte er dann einige Minuten später die Pekingsuppe, die zum Mittagsangebot gehörte. Die alternativ mögliche Frühlingsrolle wurde wohl aufgrund des leeren Restaurants schlicht „vergessen“. Die Suppe, die ja auch „Scharf-Sauer-Suppe“ heißt, war jedenfalls heiß und enthielt die wie üblich in kleinste Stückchen zerteilten Fleisch- und Gemüsekomponenten und war mit reichlich frischem Schnittlauch in ebenfalls kleinstem Zuschnitt bestreut. Geschmacklich war die Säure deutlich herauszuspüren, von Schärfe habe ich aber nichts bemerkt.



Pekingsuppe

Das Restaurant, und insbesondere der Tresenbereich, ist mit reichlich geschnitztem Holz dekoriert, Rot und Gold sind die dominierenden Farben. Die Sitzgruppen sind mit dunkelgrau gemusterten Polstern bezogen, die einzelnen Stühle mit hellgrauen. Die Tische haben blanke Tischplatten, alle Plätze sind mit Kunststoffsets bedeckt, in der Mitte stehen jeweils zwei Rechauds. Für weitere Details verweise ich auf die Bilder.

 

Ich hatte die Suppenschale schon ein paar Minuten geleert, als dann zunächst die Platte mit der Fleisch-Gemüse-Mischung auf den Rechaud gestellt wurde, im zweiten Gang brachte der Herr des Hauses dann eine Blechschale mit Reis. Ich füllte mir von beidem auf den Teller und begann zu essen. Das Fleisch war zart, das Gemüse war knackig und, oh Wunder, es war wirklich scharf! Und dabei war immer noch der Eigengeschmack der Bestandteile herauszuschmecken, sehr gut.



Hauptgericht

Und so habe ich mit Vergnügen die ganze Portion verzehrt und bin dabei gut satt geworden. Daher also eine klare Empfehlung für das Mittagsangebot.

Wir waren in einer Gruppe von 9 Personen incl. 3 Kinder an einem Sonntagabend essen. Der Tisch war für 18 Uhr reserviert und wir waren pünktlich. Als wir kamen war das Restaurant noch relativ leer. Die Bestellung von Getränken und Speisen wurde auch gleich aufgenommen und die Getränke kamen auch gleich. Nach und nach füllte sich das Restaurant. Auf unsere Vorspeisen warteten 5 von uns jedoch über 1 Stunde. Es waren auch keine sehr ausgefallenen Sachen, sondern Salat, Suppe und Bruschetta. Die anderen von uns die keine Vorspeisen bestellt hatten, mussten nun auf ihr einziges Hauptgericht nun noch länger warten.
In der Zwischenzeit hatten am Nachbartisch eine 4er-Gruppe, die sogar nach uns kam, ihre Pizzen schon fast gegessen.
Die Kinder am Tisch wurden mittlerweile schon richtig ungeduldig.
Auf unsere Hauptgerichte warteten wir dann aber noch eine weitere Stunde. Hierbei handelte es sich aber auch nur um Nudelgerichte oder Pizza.
Gut, Vorspeise und Hauptgericht kamen jeweils zeitgleich für alle am Tisch an und ein Teil von uns hatte selbstgemachte frische Pasta (was als Grund für die lange Wartezeit angegeben wurde) aber ich gehe davon aus, dass auch diese für den Abend topffertig vorbereitet wird.
Die lange Wartezeit war meiner Meinung nach nicht gerechtfertigt. Auf Nachfrage, wann wir denn unser Essen bekommen, wurden wir mit der Erklärung vertröstet, dass es eben solange dauert 4 verschiedene Nudelgerichte, 3 Pizzen und eine Lasagne zeitgleich auf den Tisch zu bringen und das auf dem Herd eben nur eine begrenzte Anzahl Pfannen Platz hat.
Das reichte uns aber als Erklärung nicht, da wir und v.a. die Kinder mit ansehen mussten wie Gäste die nach uns kamen eher bedient wurden und essen konnten.
Geschmacklich war an den Gerichten nichts schlimmes auszusetzen. Die Nudeln waren al dente, die Soßen köstlich, wenn auch das Salz teilweise zu großzügig vom Koch eingesetzt wurde. Richtig genießen konnten wir es nicht mehr, weil wizu dem Zeitpunkt einfach schon zu enttäuscht und hungrig waren. Für ein Restaurant was sich selbst einen noblen Anstrich verleiht, sollte doch eine Gruppe von 9 Personen keine Herausforderung sein. Der Grappa für die Erwachsenen und die Kugel Eis für die Kinder aufs Haus hat uns dann zum Schluss wieder etwas milder gestimmt. Als wir nach über 3 Stunden das Lokal verließen, war es schon wieder ruhiger geworden und Gäste die nach uns kamen schon lange wieder zuhause.

Ich liebe dieses Restaurant! Mein Freund und ich gehen an jedem Geburtstag oder auch einfach zwischen durch mal hin. Es ist rustikal eingerichtet. Doch durch die lederpolsterung wirkt es gleich gemütlich. Die Bedienungen sind immer richtig freundlich! Die Pfannen kann ich nur empfehlen und die Pizza kommt aus einem steinofen, der mitten im Restaurant steht, so dass man dem Pizzabäcker zu schauen kann.

Das es sich beim Restaurant Schwan in Preetz um das Ausbildungsrestaurant des Kreisjugendrings Plön handelt, bemerkt der Gast, wenn überhaupt, nur an dem Hinweis in der Speisekarte. Die Gasträume sind hell, gemütlich und liebevoll eingerichtet.
Den Schwan ist bekannt für sehr gute saisonale Küche, gute Weine in stilvollem, blitzsauberen Ambiente. Erfahrene Gastronomen betreuen hier ein junges Team von Auszubildenden. Diese erhalten eine attraktive Ausbildung und werden durch die tägliche Rückmeldung der Gäste motiviert.
Ich werde an der Tür schon freundlich empfangen und wähle einen Tisch am Fenster. Das Restaurant ist trotz Fußball-Länderspiel gut besucht. Das Personal, welches wie schon erwähnt, aus jungen Auszubildenden besteht, ist sehr aufmerksam, was auch an dem “Patron” (Ausbilder) liegt, der locker und fast unmerklich seine Schützlinge lenkt. Die Speisekarte ist klein aber fein, die meisten Zutaten kommen aus der Region und man findet für jeden Gaumen etwas Passendes. Auch an Vegetarier und Kinder ist gedacht. Ich wähle aus den saisonalen Angeboten eine Möhren-Ingwersuppe mit Kokosmilch und frischem Koriander. Als Hauptspeise gibt es Maishähnchenbrust auf Thymianjus, dazu provenzalisches Bohnengemüse und Rosmarinkartoffeln.
Alle Speisen werden frisch zubereitet und kommen geschmackvoll angerichtet auf den fein eingedeckten Tisch. Die Wartezeit ist angemessen und nicht zu lang.
Das Essen erfüllt meine Erwartungen in jeder Hinsicht. Die Suppe ist fein-cremig und durch den Ingwer geschmacklich ein Erlebnis. Die leckere Maishähnchenbrust kommt perfekt gebraten, saftig und fein gewürzt auf dem Gemüsebett angerichtet.
Zusammenfassend muss man sagen, dass sich mein Besuch absolut gelohnt hat. Ich bekomme mit der Rechnung noch einen leckeren fruchtigen Likör und zahle knapp 20,-€ für diese Speisenauswahl, was mehr als OK ist.
Meine Empfehlung: 5 Sterne für superfeines Essen und freundliche, aufmerksame Bedienung mit sehr gutem Preis-Leistungs-Verhältnis. Der nächste Besuch wird bestimmt nicht lange auf sich warten lassen.

Wer nicht nur einfach ein Eis essen will, sondern auch sehr gut italienisch speisen möchte, der ist im Claudio genau richtig.

Abschrecken lassen sollte man sich nicht von der vorgelagerten Eisdiele, durch die man hindurch gehen muss um ins Restaurant zu gelangen.
Wer dort ist, den erwartet ein liebevoll eingerichtetes Restaurant.

Auch eine kleine Terrasse lädt im Sommer zum verweilen ein.

Die komplette italienische Küche wird auf der Speise abgedeckt. Egal ob man sich für Pizza und Pasta oder für Fleisch und Fisch interessiert, man wird hier fündig.

Interessant ist auch, dass viele Speisen in verschiedenen Größen angeboten werden. So ist für jeden Hunger etwas dabei.

Die Speisen sind traditionell italienisch, jedoch im etwas gehobenen Stil angesiedelt. Jedoch wird auch der Pizza- und Pastaliebhaber auf seine Kosten kommen.

Auch für einen angemessen Nachtisch ist in Form von Tiramisu oder Eis gesorgt.

Wer am Freitag oder Samstag Abend dorthin gehen möchte, sollte sich lieber vorab einen Tisch reservieren, da es sehr voll ist.

Ich kann dieses Restaurant absolut empfehlen! Das Preis- Leistungsverhältnis ist angemessen für die gehobene Küche.

Ja, da kann ich AnneBacke 80 nur voll zustimmen!
Hier wird noch alles von Hand gemacht und das gute Bäcker- und Konditorhandwerk schmeckt man. Nicht zuletzt deswegen ist die Landbäckerei Grundmann laut "Feinschmecker" eine der besten in Deutschland. Der Laden ist ein Bäckerladen, wie man sich das vorstellt, ohne Schickimicki. Es wirkten die Brötchen, Brot und andere Backwaren. In den Regalen lacht einen das Brot an und die Kuchen verführen zum Genießen. Jeder, der in diesen Bäckerladen kommt, schaut sich um und ist vom traditionellen Ambiente begeistert. Die kleine Café-Stube ist einfach aber ausreichend eingerichtet. Viel schöner ist es sowieso draußen bei gutem Kaffee und erstklassigen Kuchen den Leuten zuzusehen und zu genießen.

Beste Pizza in Preetz!!!
Sehr netter inhaber und sehr nette Bedienung.
Ob einfach nur nett sitzen und Cocktails genießen oder lecker essen nach Intalienischer Art, einfach nur schön in diesem Restaurant.
Absolut zu empfehlen. Die können auch Liefern frei haus.

Alles sehr frisch und sehr sauber in diesem Restaurant.

Fazit: Absolut empfehlenswert!!!

Sehr zu empfehlen!
Kuchen schmeckt wie bei Oma, und die Bedienung ist sehr nett!

Im Sommer kann man direkt vorm See sitzen.

Gute gut bürgerliche deutsche Küche.
Sehr nette bedienung und man fühlt sich sehr wohl.

Parkmöglichkeiten lassen zu wünschen übrig.

Sehr schöne Bäckerei mit sehr frischen Brötchen und sehr netten Damen die Ihre Bestellungen sehr freundlich entgegennehmen.

Im Sommer kann man sehr schön draussen vorm Brunnen sitzen und den Kaffe und Kuchen genießen.

Fazit: Absolut empfehlenswert!!!

Nicht zu empfehlen!!!
Kurz und schmerzlos für alle Verständlich, die Bedienung sowie der Inhaber sind sehr unfreundlich und das Essen ist auch nicht der Knaller.
Mehr kann ich dazu nicht sagen, bis auf dass die Lage auch nicht die Beste ist und Parkmöglichkeiten auch bescheiden ausfallen, ist direkt am Bahnhof, und man wird fast jede halbe Stunde vom Zug gestört.

Fazit: Gehen Sie in ein anderes restaurant, und sie werden keine Enttäuschung erleben!

Ich gehe regelmäßig schon seid einigen Jahren in dieses Restaurant essen und kann es immer wieder empfehlen.Jedes mal wenn man dort hingeht, steigt Freude auf.
Die Bedienung sowie die Inhaberin sind immer sehr nett zu einem und erfüllen einem jeden Wunsch.
Die Speisekarte ist sehr umfangreich und für jeden was dabei.
Ständig wechselnde Angebote sowie immer günstige Mittagsangebote ab 5,90€.
Die Fleischgerichte sind Traumhaft und kommen frisch vom Grill.
Die Einkäufe sowie das Fleisch werden frisch vom Citty geliefert und jeden Tag frisch.
Die Bestellung ist fix aufgenommen und es dauert auch nicht lange, bis man das Essen serviert bekommt.
Extrawünsche sowie änderungen des Gerichts werden durchgeführt.
Die Dame des Hauses vergewissert sich, dass alles ok ist und ist auch immer zu einem netten Plausch zu haben.
Den Laden gibt es schon seid über 25 Jahren in Preetz und Qualität wird auch groß geschrieben.
Die Gerichte haben eine gute Größe, so dass man satt wird.

Empfehlung: Einen Tisch vorher reservieren.

Ich gehe regelmäßig schon seid einigen Jahren in dieses Restaurant essen und kann es immer wieder empfehlen.Jedes mal wenn man dort hingeht, steigt Freude auf. Es fängt alles beim Empfang an, man wird sehr nett begrüßt und zum Tisch begleitet. Schnell liegt schon eine Speisekarte parat und die sehr nette Bedienung nimmt deine Bestellung auf.
Die Getränke werden sehr schnell gebracht und bei dem Essen, egal was man bestellt, kann man sich noch extra Wünsche sichern, sämtliche Wünsche werden erfüllt, wenn man zum Beispiel eine andere beilage will oder einen anderen Salat. Zum Empfang wird auf Kosten des Hauses ein ouzo ausgegeben, sowie zum Schluss auch.

Das Essen schmeckt optimal, sehr warm, es ist durch, und einfach mit sehr viel Liebe zubereitet. Ein absolutes Lob an die Küche.

Ich have schon viele Gerichte gegessen, von sämtlichen Fleischgerichten, sowie Gyros, auch Fischgerichte, sowie Scampis, welche sehr sehr lecker sind. Es handelt sich nicht um die kleinen Scampis, es sind richtig große Scampis in Schale, einfach empfehlenswert.

Im großen und Ganzen ein Absolutes Muss. Es lohnt sich sogar von weiter weg hinzufahren.

Empfehlung: Vorher einen Tisch reservieren.

Ich habe dieses Restaurant besucht und kann es den Leuten nicht empfehlen.
Die Atmosphäre ist zwar gut, man kann dort nett sitzen, Mittagstisch wird angeboten, aber das Essen lässt zu wünschen übrig.
Die Sauberkeit des Ladens ist nicht gut, es hat einen eigenartigen Geruch, und ich konnte einen kleinen Blick in die Küche werfen, beim vorbeigehen zu den Toiletten.
Die Küche macht keinen seriösen Eindruck und die Toiletten sind auch nicht sauber.
Die Bedienung braucht etwas länger, und das Essen auch.
Im ganzen zusammengefasst, nicht empfehlenswert!!!

Kneipe mit Imbiss unter dem Dach und einen gemütlichen Kamin.
Separaten Raum für geschlossene Gesellschaft und Biergarten. Einfache Küche. Nette Bedienung!

urig , Kneipe mit Geschichte

klein und gemütlich, sehr guter Brunch

Nette Kneipe/Pizzaria, Pizza aus dem Steinpfen und Lieferservice gibt es auch