Howpromotion hat Rampendahl Hausbrauerei in 49074 Osnabrück bewertet.
"Empfehlenswerte Gasthausbrauerei - auch zum Essen!"
4
Geschrieben am 20.02.2015 2015-02-20
Besucht am 21.10.2011
Allgemein
Bierseliger, rustikaler und phantastisch organisierter Betrieb! Typische "historische" Hausbrauerei in Fachwerkambiente mit stimmig-hölzerner Inneneinrichtung; da auf den 3 Ebenen dieses sehr gut besuchten Hauses auch große Gruppen und Stammtische ihr Unwesen treiben, sollte man vom Geräuschpegel darauf eingestellt sein.
Das Personal ist durchweg eher jünger und locker-freundlich, ohne die gebotene Gastrokenntnis und Aufmerksamkeit vermissen zu lassen. Super organisiert; trotz großer Gruppe ging nichts verloren und Nachfragen erfolgten regelmäßig!
Der Tisch war bereits mit wie mittelalterlich anmutenden Teigfladen (Roggenbrötchen) und Schmalz eingedeckt, die... mehr lesen
Rampendahl Hausbrauerei
€-€€€
Restaurant, Brauhaus
054124535
Hasestr. 35, 49074 Osnabrück
BuMü und eine andere Person finden diese Bewertung hilfreich.
BuMü und eine andere Person finden diese Bewertung gut geschrieben.
Carsten1972 hat Remarques Weinwirtschaft im Steigenberger Hotel Remarque in 49076 Osnabrück bewertet.
"Das Restaurant im Steigenberger heißt (hieß) "Villa Real"....."
4
Geschrieben am 17.02.2015 2015-02-17 | Aktualisiert am 07.07.2017
Besucht am 08.02.2014
Vorbemerkung: die gehobene Ausrichtung der Küche wurde beendet!
Trotz räumlicher Nähe zu meinem Wohnort gehe ich nicht häufig in Restaurants in Osnabrück. Ich habe dort einfach noch nichts besonderes gefunden, wenn man das La Vie beseite läßt. Aber das ist auf Grund seiner Stellung und Preisgestaltung eine eigene Geschichte.
Gestern Abend aber hatte ich mich mit einer guten Freundin zu einem gemeinsamen Essen in Osnabrück verabredet. Uns fiel einfach nichts ein, und für das La Vie waren wir am gestrigen Abend... mehr lesen
Remarques Weinwirtschaft im Steigenberger Hotel Remarque
€-€€€
Restaurant, Catering, Partyservice
054160960
Natruper-Tor-Wall 1, 49076 Osnabrück
Peter3 hat neue Fotos zu Marktschänke in 49074 Osnabrück hochgeladen.
Peter3 hat neue Fotos zu Cafeteria-Trattoria am Rathaus in 49074 Osnabrück hochgeladen.
Peter3 hat neue Fotos zu Cafe & Bar Celona Osnabrück in 49074 Osnabrück hochgeladen.
Peter3 hat Lieblings-Kaffee in 49074 Osnabrück bewertet.
"Ein dritter Überraschungsbesuch im Lieblings-Kaffee!"
5
Geschrieben am 05.02.2015 2015-02-05
Besucht am 04.02.2015
Wenn ich in Osnabrück unterwegs bin ist das Café immer wieder ein Anlaufpunkt. Der Domplatz mit dem Blick auf das Theater bietet selbst vom Innern eine schöne Aussicht durch die bodentiefen Fenster. Heute war ich mal nicht zum frühstücken, sondern wollte eine Kleinigkeit essen.
Service
Man bestellt und bezahlt an der Theke, die jungen Mädchen sind super freundlich und deshalb ist diese Vorgehensweise, die ich normaler weise nicht so schätze, kein Problem. Die Bestellung wird dann später zum Tisch gebracht.
Essen
Neben den Frühstücksangeboten... mehr lesen
Lieblings-Kaffee
€-€€€
Cafe
054199899200
Domhof 4, 49074 Osnabrück
Immer wieder gern hat neue Fotos zu Läer Ulrich Konditorei in 49074 Osnabrück hochgeladen.
Peter3 hat neue Fotos zu Zimmer Nr. 4 in 49084 Osnabrück hochgeladen.
Peter3 hat Zimmer Nr. 4 auf GastroGuide eingetragen
Peter3 hat neue Fotos zu Restaurant & Lounge Zinnober in 49074 Osnabrück hochgeladen.
Bierseliger, rustikaler und phantastisch organisierter Betrieb! Typische "historische" Hausbrauerei in Fachwerkambiente mit stimmig-hölzerner Inneneinrichtung; da auf den 3 Ebenen dieses sehr gut besuchten Hauses auch große Gruppen und Stammtische ihr Unwesen treiben, sollte man vom Geräuschpegel darauf eingestellt sein.
Das Personal ist durchweg eher jünger und locker-freundlich, ohne die gebotene Gastrokenntnis und Aufmerksamkeit vermissen zu lassen. Super organisiert; trotz großer Gruppe ging nichts verloren und Nachfragen erfolgten regelmäßig!
Der Tisch war bereits mit wie mittelalterlich anmutenden Teigfladen (Roggenbrötchen) und Schmalz eingedeckt, die auch nachgelegt wurden.
Die Speisekarte zusammen mit den Zusatzangeboten ist gut abgestimmt, abwechslungsreich und deftig-rustikal fleischlastig - passt also gut zum hausgebrauten Bier (das dunkle für mich sehr schmackhaft und süffig). Da sie nicht überfrachtet ist, kann die Küche auch bei hoher Frequenz und Runs gut folgen. So auch bei uns!
Was wurde gegessen?Biersuppe m. Brot- und Wurtseinlage 3,20€; Bierkutschersteak (Schweinerücken) mit Speck, Gurke, leichter Rahmsauce, Zwiebelbratkartoffeln und Salaten 10,90€; Spezial dunkel 0,4l 3,10€
Die Vorspeisen nach gut 10-15min zusammen und die Biersuppe unter einem knusprigen Röstzwiebelberg sehr deftig-schmackhaft mit reichlich Einlage empfehlenswert.
Das Bierkutschersteak nach weiteren 25min mager-perfekt gebraten, nachhaltig gewürzt mit stimmigen Beilagen; auch die Salatauswahl gut und knackig; die Bratkartoffeln für so einen Betrieb sehr ordentlich und insgesamt geschmacklich interessant und rustikal erinnerungswürdig komponiert.
Die Portionen üppig passten ins Gesamtkonzept und die offensichtliche Erwartungshaltung.
So macht Hausbrauerei Spaß! Essen, Bedienungen und Gesamtstimmung harmonisch-urig üppig. Bravo für so eine Organisation, Harmonie und trotz vollen Hauses sehr gute Qualität; das habe ich in vergleichbaren Betrieben schon deutlich schlechter erlebt! Jederzeit gern wieder; sehr empfehlenswert (und einen unbewirteten Raucherraum haben die auch!).