Krefeld

Nette Bedienung, gutes Preis,Leistungsverhältnis .
Buffet ohne Zeitlimit und sehr lecker.
Nettes Ambiente .
Immer wieder gerne.

Zu meinem Geburtstag hat Männe meinen Sohn und mich, in diese Lokalität eingeladen. Ich wusste nicht,wohin es geht.
Das Medici gehört zu den 500 besten Restaurants Deutschlands und zu den 50 besten italienischen Restaurants, Deutschland.
Angenehm überrascht war ich,dass Hunde erlaubt sind,was in dieser Kategorie,nicht unbedingt üblich ist.
Da wir gerade wieder einen Welpen,der jetzt 14 Wochen ist, haben,ist mal wieder sehr wichtig,dass Hund mit darf.
Die Villa Medici befindet sich in dem besser betuchten Stadtteil Krefelds. Man findet genug Parkmöglichkeiten an der Straße,aber auch auf dem Grundstück sind einige Parkmöglichkeiten.
Wir wurden schon draußen von einem Kellner in Empfang genommen,der uns direkt einen Parkplatz zu wies .
Überall war Personal. Direkt am Eingang,wo einem die Tür aufgehalten wurde,am Empfang,wo wir un vorstellten und man uns zum Tisch geleitete.
Das ganze Ambiente,hatte schon was gediegenes. Stuckdecke,Parkettböden,Stühle mit rotem Samt überzogen, gestärkte weiße Tischdecken und Stoffservietten. Überall stand in Sichtweite,das Personal und hatte alles im Blick,ohne aufdringlich zu sein.Auch das Publikum war sehr,sehr angenehm. Neben uns am Tisch war eine Geburtstagsgesellschaft.
Wir richteten uns schon auf eine gewisse Lautstärke ein. Weit gefehlt. Die Gäste unterhielten sich angenehm ruhig,ohne quer über den Tisch zu schreien,oder zu meinen man müsse den ganzen Saal unterhalten. Kinder waren auch nicht dort zu finden,was wir auch als sehr wohltuend empfanden. Es war schon ein sehr kultiviertes Publikum.
Na und mein Sohn war hin und weg von den Bediensteten. Von dieser unaufdringlichen Aufmerksamkeit.
Dann will ich mal zu Speis und Trank,kommen.
Wir sind ja Biertrinker und mein Sohn mag Wein so gar nicht. In dieser Lokalität gibt es allerdings nur Flaschen Bier. Wahrscheinlich wird dort eher Wein getrunken.
So tranken wir Warsteiner. Die 0,33L Flasche, zu 4,00 Euro.
Als Gruß aus der Küche gab es, frittierte Zucchiniblüte mit Frischkäse gefüllt, ,etwas Thunfisch auf Zucchini Streifen und filetierte Grapefruit. Dazu ein Brotkorb mit ein paar warmen Scheiben Brot und etwas Kräuterbutter.
War ein guter Starter.
Zur Vorspeise nahm mein Sohn Burratta mit Rucolasalat und Cherrytomaten, zu 16 Euro.
Da muss man nicht viel erklären.Hat ihm gut geschmeckt. War auch die einzige Vorspeise,die ihm zusagte.
Männe und ich, nahmen den rosa Krabbencocktail,zu 20,00Euro.
Bekommt man ja kaum noch. Ist ja eher so ein 70er80er Ding.
Deshalb sofort dafür entschieden. War ausgesprochen lecker. Mit sehr viel Garnelen drin und ordentlich Cocktailsoße,die wir auch schon ewig nicht mehr hatten.
Da Männe die Spendierhosen anhatte und wir noch nie Wagyu gegessen hatten, bestellten wir alle 3
Entrecote vom Wagyu gegrillt,zu 60 Euro.
Das Fleisch war super zart und hatte einen sehr guten Eigengeschmack. Pfeffer und Salz,hätten nur den Geschmack verfälscht. Da haben wir Stück für Stück,langsam genossen.
Nur die Beilagen waren sehr,sehr übersichtlich. Es gab ein Kartoffelpuffer,in dem auch zu meinem Leidwesen etwas Speck war. Nicht viel,aber ich esse ja aus Tierschutzgründen kein Schwein .Jetzt habe ich das bisschen Speck mit gegessen. Ist ja nicht so,dass ich es nicht mag,aber ich hätte den Puffer lieber ohne Speck gehabt.
Das saisonale Gemüse bestand aus 3 längliche Stücke Zucchini und ein Stück Möhre. Die Beilagen waren mir zu wenig gewürzt,wenn überhaupt was dran war. Mein Sohn meinte,stand doch Pfeffer und Salz auf dem Tisch. Na aber für das Bisschen,lohnte es sich doch gar nicht,nach zu würzen.
Wir dachten uns aber schon,dass man in so einer Lokalität nich wirklich satt wird,ohne Dessert.
Also entschied sich mein Sohn für Tiramisu zu 12,00 Euro.
Bei dem Tiramisu war eine Kugel Schokoladeneis dabei. Mein Sohn meint,es war selbstgemacht,da es richtig schön cremig war und oredentlich Schokostücke mit drin. In dieser Kategorie,wird man wohl auch nicht Eis von Langnese,bekommen.
Männe und ich ,wählten dieDessertvariatin,zu 18,00 Euro.
Wir hatten auch etwas Tiramisu dabei. Das Tiramisu war auch mit Mascarpone gemacht und es schmeckte sehr nach Mocca. Ausgesprochen lecker. Zumal wir diese Variante noch nicht kannten. Dann hatten wir noch eine Schokomousse und weiße Mousse. Die weiße Mousse saß in einem Karamellkörbchen und obendrauf waren 2 Kaffeebohnen.
Pannacotta durfte auch nicht fehlen. Pannacotta halt. Hat nur durch die Erdbeersoße Geschmack. Ein paar gemischte frische Beeren und die Physalis,rundeten das Dessert,ab. Danach waren wir angenehm gesättigt.
Fazit : brauchen wir jetzt nicht so unbedingt regelmäßig,aber für einen besonderen Anlass,ist das eine feine Sache.
Aber das Personal und das Publikum,ist einfach unschlagbar. Gibt schon was her,aber wir sind da so Banausen (grins )

Wir waren mal wieder auf der Suche nach einer anderen Lokalität.
Also mal portugisische Restaurants in unsererNähe, gegoogelt und sind fündig geworden.
 Wir haben auf der Terrasse einen Tisch reserviert.
Parkplatz finden,gestaltet sich etwas schwierig,da die Lokalität sich an einer gut befahrenen Straße befindet und über keinen eigenen Parkplatz verfügt. Wir hatten aber Glück.
Die Lokalität verfügt über einen Wintergarten, einer kleinen überdachten Terrasse und einem kleinen Innenraum.
Sie wird von jungen Leuten betrieben,welche ausserordentlich nett sind.Die Bestuhlung ist bunt und einfach,aber wir haben uns auf Anhieb wohl gefühlt.Es hatte was gemütliches und dazu diese Herzlichkeit der Gastgeber.Es geht da übrigens per Du,obwohl die jungen Leute ab und an bei uns damit Schwierigkeiten hatten.Wir könnten ja ihre Eltern sein. So schwankten sie zwischen Du und Sie. ( lach )
Es gab Krombacher vom Fass, aber wir entschieden uns für ein portugiesisches Bier aus der Flasche.
Wir wurden gefragt ob wir ein Glas brauchen. Da es nur 0,33 Flaschen sind,brauchten wir kein Glas.
Es war super Bock mit 5,2%, zu 2,90 Euro. War sehr lecker.
Bei der Essensauswahl,waren Männe und ich, uns einig.
Wir nahmen zur Vorspeise jeder eine gefüllte Teigtasche mit Pilz, zu 2,30 Euro,
paniertes Krebsfleisch,zu 2,30 Euro und
eine Dreiecktasche mit Huhn,zu 3 Euro.
Würden wir genauso,wieder bestellen.
In der Teigtasche Pilz,war ein richtig großer Champignon,drin.
Das panierte Krebsfleisch,war schön fest und wirklich eine gute Portion und die Dreiecktasche Huhn,hatte eine angenehme Schärfe und war mit Curry gut abgeschmeckt. Es gibt sie auch als vegetarische Variante.
Die Chefin brachte uns ein Körbchen mit Baguettescheiben und eine Schale mit schwarzen Oliven,aufs Haus. Habe ich vergessen zu fotografieren,aber das leere Körbchen und die Olivenschale,zeige ich Euch trotzdem. ( lach )
Jetzt zur Hauptspeise.
Diese ist unübertroffen,das Highliht !
Wir entschieden uns für das halbe Kilo Gambas gepult,in Knoblauchsoße, zu 16,90 Euro.
Dazu wählten wir die gebackenen Kartoffelscheiben,zu 4,30 Euro. Da man ja nachbestellen konnte ,nahmen wir erstmal nur eine kleine Portion Kartoffeln,für beide zusammen.
Wir bekamen auch Teller zu der Schale mit den Gambas.Wir fragten,wozu Teller ? Antwort : manche Gäste möchten nicht direkt aus der Schale,essen. Wir benötigten die Teller nicht und durften wieder mit genommen werden.
Leute,war das lecker !! Wir werden wenn wir da essen gehen, NIE was anderes bestellen. So viel Knoblauch in der Soße. Bestimmt mindestens 1 Knolle und so schön püriert. Ich kann das gar nicht beschreiben. Wir haben den Rest,so mit dem Löffel gefuttert. Es war extremst gut. Wir können uns nicht erinnern,je bessere Gambas in Knoblauchsoße,gegessen zu haben. Wir sind ja Knoblauch Fans und essen die Knollen ja auch pur gebraten.
Das halbe Kilo reichte uns auch von der Menge. So hatten wir noch Platz für 1 Dessert.
Ich entschied mich für den Mangokuchen zu 4,50 Euro.
Wie alles,war auch dieser sehr schmackhaft. Die Füllung erinnerte mich etwas an Buttercreme,
Männe bekam die Zitronen- Limettencreme mit Walnüsse zu 4,90 Euro.
Auch er war sehr zufrieden. Es waren ordentlich Nüsse drin. ( er liebt Walnüsse ) und die Creme war schön erfrischend.
Fazit : wir fühlten uns bei dem Ambiente und den netten Gastgebern,wie im Urlaub und das Essen war spitze. Wir haben direkt von Zuhause aus,für den 26.08. wieder reserviert und nehmen meinen Sohn mit.

als erstes:massenweise parkplätze vorhanden.
draussen sind sehr viele schöne sitzgelegenheiten. innen wird man freundlich empfangen, über den ablauf aufgeklärt und zum platz geführt. die kellerin gina war sehr aufmerksam und hilfsbereit. alles ist sehr sauber und das buffet wird immer fleissig aufgefüllt. auch mit rollator kann man sich wunderbar überall bewegen.
im erdgeschoss befinden sich auch die sanitären anlagen für rollstuhlfahrer.
alles ist sehr groß und modern. man fühlt sich sehr wohl. die hintergrundmusik ist nicht aufdringlich.
das buffet ist sehr vielfältig und sooooo lecker. den nachtisch kann man mit mit leckeren süssigkeiten toll verzieren????????.
alles ist superfrisch.
es gibt auch einen live grill, den probiere ich das nächste mal aus, denn der bauch war soooo voll????????.
es gibt auch sooo viel sushi, hach alles ist lecker????????

Hektische Stimmung auch wenn es nicht voll war.Steak 2 mal nachgebraten.. Röstzwiebeln roh!

Das Gasthaus Marcelli ist nur 10 Autominuten von uns entfernt.
Da wir aber trotzdem noch nie da waren,hatte ich mir mal die Speisekarte online angesehen und auch etliche Bewertungen gelesen.
Die Karte und Bewertungen lasen sich super,also reserviert.
Das Gasthaus liegt direkt auf der Ecke zur Hauptstraße und hat hintenrum einen großen Parkplatz.
Ich glaube,diese Gaststätte gibt es schon ewig. Wir sind da schon so oft vorbeigefahren,aber erst jetzt mal dahin zum essen.
Ich fühlte mich in die 60er Jahre zurückversetzt. Was auf keinen Fall abwertend gemeint ist.
Aber nicht nur das Mobiliar stammt wohl noch aus dieser Zeit. Selbst an der Theke saßen 3 alte Männer und quatschten bei einem Bier. So wie früher.Fehlten nur noch die Kippen oder Zigarren.

Der Wirt war auch total nett und auch die anderen Bediensteten. Da gibt es nix zu meckern.
Es war von der Atmosphäre gemütlich.Allerdings die Speisekarte.... !
Wenn man auf der Webseite geht,hat man wirklich eine gute Auswahl und dann wird uns ein DIN A 4 Blatt hingelegt,mit erschreckend wenig Auswahl.
Männe findet ja immer etwas,aber für mich ist es schon schwieriger,da ich zwar kein Vegetarier bin,aber mittlerweile einige Tiere nicht mehr esse.
Da auf der Karte eigentlich überwiegend Schwein und Wild angeboten wurde und ich im Herbst nicht wirklich einen Salatteller wollte,sondern lieber etwas warmes,hatte ich nicht so die Wahl.
Nun ja,wir sind fündig geworden.
Wir nahmen als Vorspeise den gebackenen Camembert mit Preisselbeeren und Toast zu 8.50 Euro.
Ich weiß gar nicht,wann ich den zum letzten Mal gegessen habe. Ist wohlJahre her.
Der schmeckte uns sehr gut. Das Mädel brachte uns zu dem Toast auf dem Teller,noch 2 Toasts separat.
War lecker.
Männe nahm zur Hauptspeise das Nackensteak mit Bratkartoffeln und Speckbohnen zu 12.50 Euro.
So,jetzt musste ich erstmal meinem Männe wieder seine Beurteilung aus der Nase ziehen.
Das Steak war ordentlich mit gedünsteten Zwiebeln belegt und ganz gut. Die Bratkartoffeln konnte man essen,aber waren jetzt nicht weltbewegend. Es war auch kaum Speck drin. Mein Männe ist Experte in Sachen Bratkartoffeln.
Die Speckbohnen wiederum waren sehr gut.
Da für mich sonst nichts anderes warmes gab,was ich esse,nahm ich die Muscheln zu 14.80 Euro,obwohl ich erst gestern welche hatte.
Die Muscheln waren gut und der Sud war reichlich mit Zwiebeln und Knollensellerie bedacht. Dazu gab es 2 dicke Scheiben Schwarzbrot mit Butter. War lecker. Muscheln halt.

Zumindest ich,hätte auch gerne noch ein Dessert genommen. Stand aber leider keins auf dem Speiseblatt,sondern nur auf der Webseite.
Wir tranken insgesamt 6 kleine Bitburger vom Fass. 0,2 L zu 1.60 Euro.

Fazit : Gemütliche Gaststätte mit nettem Personal,aber da wir halt nicht wissen,was uns letztendlich an Speiseauswahl erwartet,werden wir dort wohl nicht mehr einkehren.

Warum wir mindestens 15 Jahre nicht mehr dort einkehrten,können wir jetzt gar nicht mehr verstehen.
Haben wir wohl irgendwie aus den Augen verloren.
Also für 2 Personen reservieren,ist nicht. Da findet sich immer ein Plätzchen,so die Aussage.
Wir waren so gegen 17.30 da und es war schon rappels voll. Ein Herr der anscheinend nur dafür zuständig ist,für die Gäste Plätze zu finden,geleitete uns an einen 2 er Tisch,welcher direkt neben weiteren Tischen stand.
Also typisch Brauhaus halt. Man setzte die Leute auch mit zu anderen Leuten,an den Tisch.
Das Puplikum war vom Kleinkind bis hin zu Rentnern,bunt gemischt. Es war eine richtig schöne Atmosphäre.
Hunde sind übrigens auch erlaubt,wie ich sah. Allerdings würden wir unseren Hunden das in dieser lokalität nicht zumuten wollen.Einfach zu voll und laut für Hunde.

Der Kellner war sehr nett,hatte immer einen launigen Spruch auf den lippen,aber nicht plump. Sehr sympathisch.
Seit 2018 haben sie ihr eigenes Bier.Das Schlüffken in hell und dunkel.
Das bestellten wir natürlich.Ich ärgere mich,dass ich die Rechnung vergessen habe,mit zunehmen.
Die normale Speisekarte konnte ich ja online einsehen,aber nicht die Getränke und Sonderkarten.
Männe meint,das Bier 0,3 L kam 2.90 Euro. Wir nahmen das Helle. Es war sehr gut. Ging in Richtung Bitburger. nicht ganz so herb vielleicht. Ich trank davon 3 und Männe,der Fahrer, 1 .

Mein Männe entschied sich für das gepökelte Eisbein mit Sauerkraut und Kartoffelpüree zu 11.20 Euro.
Er war mächtig begeistert. Das Eisbein war perfekt . 1 A,wie er sagt. Das Fleisch war sehr zart und kaum Fett dran. Die Schwarte,welche ja meistens eher wabbelig ist,war fest,aber dabei so zart,dass er mit dem Messer wie durch Butter ging. Das Püree und Kraut waren auch perfekt gewürzt. Also wenn Männe sich so detailliert äußert,war es wirklich extrem gut.
Ich entschied mich für eines der vielen Muschelgerichten auf der Sonderkarte.
Ich nahm Muscheln holländische Art. Sie kamen so um die 17 Euro.
Holländische Art,weil statt Brot Pommes mit Mayo dazu serviert wurden.
Die Mayo ist hausgemacht und sehr lecker. Die Pommes waren in einem kleine Körbchen und perfekt frittiert. Den Rest habe ich mir in die Hand geschüttet,weil ich mit derGabel nicht dran kam.
Die Muscheln waren auch klasse. Ich wüsste gerne wo man so großeMuscheln her bekommt. Da war richtig viel Fleisch dran.Dazu dieser tolle Sud. Viel Gemüsezwiebeln drin und mild abgeschmeckt.

Da wir ja keine Vorspeise hatten,passte noch ein Dessert.
Wir entschieden uns für die hausgemachte Creme Brulee zu 4.50 Euro.
Gute Entscheidung. Sie wurde in 2 Minitöpfchen serviert und war einfach perfekt.
Wenn man durch die Karamellkruste stach,hatte man ganz fluffiges Vanille. Man sah reichlich die Vanillepunkte von der Vanillestange. Ich hätte ne riesen Schüssel davon essen können.
Zeitgleich kam unser Espresso,wie gewünscht. Was er kostete,weiß ich jetzt nicht mehr.

Da ich nicht fahren musste,bestellte ich noch ein Gleis 1 zu 1.90 Euro.
Es ist ein hausgemachter Aufgesetzter,mit Lakritz und Anis. Sehr gut.
Mit Lakritz haben wir auch schon aufgesetzt,aber die leichte Anisnote noch mit drin,ist nicht verkehrt.

Als wir die Rechnung bekamen,merkte der Kellner an,dass man das Bier auch in Flaschen kaufen kann.

Fazit : Tolle Atmosphäre, sehr nettes Team, das Essen sehr gut und obwohl es wirklich sehr voll war zügig serviert. Wir haben uns vorgenommen,baldigst wieder dort einzukehren und nicht mehr Jahre verstreichen zu lassen.

Süßes Cafe in der Krefelder Innenstadt, das zudem vegane und laktosefreie Speisen anbietet. Kreative Auswahl an selbstgemachten Kuchen

Die Westdeutsche Zeitung berichtete am 30.12.2018:

Was die Oscars für Schauspieler sind, ist der Gault-Millau oder der Michelin für Köche. Mit ersterem kann Günter Rönner aufwarten, der im nächsten Jahr mit seinem Restaurant „Pur – Essen & Trinken“ einen Neuanfang in Krefeld wagt. Bis vor kurzem hatte der Koch in Duisburg im Hotel-Restaurant Akazienhof Gerichte kredenzt, wo er vom Gault-Millau, einem renommierten Restaurantführer, für seine Kreationen 16 von 19,5 möglichen Punkten bekommen hat. Die Hauben bringt er natürlich nach Krefeld mit und kreiert ab März dann verschiedene Kulturen in seiner Küche. Übrigens: Rönner ist durch das internationale Gourmet-Magazin „Feinschmecker” mit 3 ½ „F” ausgezeichnet und befindet sich in dieser Auswertung unter den Top 50 in Deutschland.

Der gebürtige Wiesbadener hat bundesweit in renommierten Restaurants gekocht, darunter das „Le Marron“ (1 Sterne Michelin) in Bonn und das „Da Gianni“ (2 Sterne Michelin) in Mannheim.

Tel.: 02151-6223415 (aktiv ab 18. Februar 2019) 

Link zum Artikel:
https://www.wz.de/nrw/krefeld/fuer-drei-krefelder-beginnt-in-2019-etwas-neues_aid-35383691

Unser Freund hat uns in den Dachsbau eingeladen
Die Lokalität ist alteingesessen und dürfte jedem Krefelder wohl bekannt sein.
Parkmöglichkeiten gibt es genügend in den umliegenden Seitenstraßen und wenn man Glück hat,auch direkt vor dem Lokal.
Es ist bestimmt schon 20 Jahre her,dass ich zuletzt da war. War damals schon gut und hat sich nicht verschlechtert.
Da muss man erst eingeladen werden,um mal wieder dort Gast zu sein.
Es ist so ziemlich urig,mit lebensgroßen Puppen,die auf Barhockern sitzen,oder einfach mit am Tisch.
Der Dachsbau ist übrigens die einzige Lokalität die wir kennen,wo die Bierkarte größer als die Speisekarte ist.
Da sind bestimmt 100 verschieden Biere vertreten und davon 18 Sorten vom Fass.
Die Speisekarte passt auf ein DIN A 3 Blatt. Dazu gab es dann noch ein extra Blatt mit Wild und Gans.
Zudem stehen auf einer Art Flyer div. Kleinigkeiten,die man gut zum Bier naschen kann.
Die Bedienung war auch sehr nett. Da sie selbst Hund hat,hatten wir auch direkt ein Gesprächsthema mit ihr.
Der Chef selbst ging durch das Lokal und fragte,ob alles in Ordnung ist.
Nun zum Essen.
Es gab als Gruß aus der Küche,Kräuterquark mit frischem Knoblauch und ein Körbchen Baguette dazu.
Mein Männe nahm die Haxe mit Sauerkraut und Semmelkloß zu 15,90 Euro.
Es hat ihm sehr gut geschmeckt. Er meinte auch,der Kloß war selbst gemacht. Die Haxe war richtig schön kross.Allerdings hat er sie nicht ganz geschafft.
Sie war sehr groß und wir hatten erst 4 Tage eine SOS Diät gemacht,da hatte sich wohl der Magen etwas verkleinert.
Unser Freund nahm das Eisbein mit Sauerkraut und Semmelkloß zu 15.90 Euro.
Er war auch schwer begeistert,aber schaffte es auch nicht ganz.
Wir ließen uns die Reste für unsere 4 Hunde einpacken.
Ich selbst entschied mich für Muscheln belgische Art,mit Pommes und Knoblauch-Mayo zu 18,60 Euro.
SEHR lecker. Die Muscheln waren mit viel Gemüsezwiebeln und Porree angemacht. Die Mayo war außer mit Knoblauch,noch mit dem Grün der Frühlingszwiebel verfeinert. Ich war gut satt,aber nicht mit diesem Völlegefühl.
Dank der 4 tägigen Diät vorher,reichte es mir auch voll und ganz.
Vor,zu und nach dem Essen trank ich 2  0,3 L Rothaus Tannenzäpfle vom Fass,zu je 3 Euro und 3  0,4L Rothaus Tannenzäpfle vom Fass,zu 4 je 4 Euro.
Die Männer entschieden sich für Flaschenbier.
Sie tranken Jeder 1 Flötzinger 0,5 L zu  je 4,50 Euro
Das war ihnen zu mild und sie stiegen dann um auf Riegele Doppebock 0,3 L zu je 4 Euro. Davon trank dann Jeder 6 Gläser.
Zwischendurch brauchten wir Alle  den Butzelmann 2 cl zu 2,30 Euro.
Davon tranken wir Jeder dann 3 doppelte .
Der Abend ging dann von 18 Uhr bis 23 Uhr
Fazit : wir hatten einen feucht fröhlichen Abend,mit sehr gutem Essen ,netter Bedienung und toller Atmosphäre.
Unbedingt empfehlenswert !

Die richtige Schreibweise des Namens der Lokalität wäre "Burge®s". Doch das Zeichen für "Registrierte Marke ®" kennt unser Suchsystem nicht, deshalb habe ich ein normales "r" eingestellt.
Hier gibt es ab 27.10.2015 einen Spezialburger für die Krefelder Eishockeymannschaft "Krefeld Pinguine", in deren Vereinsfarben Schwarz-Gelb. Der Piguin Burger besteht aus zwei schwarzen Brötchenhälften (gefärbt mit natürlichem Sepia), goldgelben Cheddar-Käsescheiben, hausgemachtem Frischfleisch-Paddy, Tomaten, Gurke und Salat.Wohl bekomms.

Ein Fast Food Restaurant der besonderen Art. Joachim Thiesen hat es geschafft diesen Wiederspruch zu entkräften. Im German American Diner zeit er täglich, daß dies möglich ist. Besonderer Tip: Spareribs nach eigenem, gut gehütetem Geheimrezept.

Das Liesgen liegt etwas versteckt hinter dem Krefelder Hansa Zentrum, ist aber in jedem Fall einen Besuch wert. Vor allem wenn es im Freundeskreis Menschen mit besonderen Essensbedürfnissen gibt, ist das Liesgen der optimale Ort. Hier werden nicht nur normale Esser, sondern auch diejenigen, die unter einer Glutenunverträglichkeit oder Laktoseintoleranz leiden, problemlos satt. Neben verschiedenen warmen Getränken, unter denen die heiße Schokolade besonders zu loben ist, gibt es die übliche Auswahl an Kaltgetränken. zum Frühstück stehen verschiedene belegte Brote zur Auswahl, außerdem Pfannkuchen Waffeln und verschiedene Kuchen von denen zumindest einer immer vegan bzw. laktose- und glutenfrei ist. Fast immer gibt es wechselnde Tagesgerichte die auch Vegetarier geeignet sind. Hervorzuheben ist auch die Bedienung die immer freundlich ist und Sonderwünsche gerade im Hinblick auf Allergien gerne erfüllt.
Einziger Haken im liebevoll eingerichteten Café, in dem man die eine oder andere Schulbank und Uromas Porzellan findet, ist, dass die Toilette nur über eine Wendeltreppe zu erreichen ist.
 Das Essen ist eigentlich immer traumhaft vor allem der Kuchen ist sehr lecker. Beim letzten Besuch hatte ich einen Pfannkuchen mit Apfel und Zimt. Erwartet hatte ich eigentlich eher einen Crêpeteig wurde dann aber mit einem etwas dickeren van Kuchen überrascht,  der mit leider ungeschält den Äpfeln gefüllt war was ich relativ doof fan, da ich die Schale nicht gerne mitesse. Dafür war der Tee umso besser. Besonders gut finde ich das im Lieschen loser Tee serviert wird was für alle Teetrinker eine helle Freude ist.
Ich kann den Besuch im Lieschen auf jeden Fall empfehlen besonders schön ist es auch, im Sommer auf der Terrasse zu sitzen

Gerade gefunden:
http://www.rp-online.de/nrw/staedte/krefeld/kult-taverne-zorbas-schliesst-aid-1.5052116

Endlich mal wieder ein erfrischender und innovativer Restaurantbesuch. Alles in Allem hat es uns sehr gut gefallen. Leider mussten wir etwas suchen, da man von aussen das Restaurant nicht direkt als solches erkennt. Insgesamt empfehlenswert....näheres in den Einzelbewertungen. Unbedingt mal ausprobieren....!!


Unsere Bedienung an dem Abend war wirklich freundlich und nett. Es kam nur immer wieder das Gefühl auf, das der junge Mann entweder noch nicht so lange in dem Job arbeitet oder etwas überlastet war. Ich vergebe hier nur 3 Sterne für die Bedienung, da ich mir von einem Restaurant in der Preiskategorie mehr erwarte. Unsere Bedienung war für 2 Räume eingeteilt welche er nicht immer komplett einsehen konnte. Daher ergaben sich aus meiner Sicht zu lange Wartezeiten für Getränkebestellungen. An dem Konzept sollte dringend gearbeitet werden. Ebenfalls hatten wir einen Tisch für den sogenannten Blackroom bestellt und wurden Anfangs in den a la Carte Raum gesetzt welchen wir dann auf Nachfrage wieder wechselten.

Wir hatten den Blackroom besucht. In diesem Restaurantbereich bekommt man ein Überraschungsmenü kredenzt wo der Gast lediglich die Anzahl der Gänge vorgibt und Nahrungsmittel nennen kann, die er gar nicht essen mag. Die Idee fanden wir gut und haben es nicht bereut. Wir bestellten als erstes einen Aperitif welcher uns empfohlen wurde. Eine Gin-Tonic-Holunderblüten Mischung. Kam richtig gut an und absolut weiter zu empfehlen für Gäste die gerne Gin trinken. Als Gruss aus der Küche bekamen wir einen Parmesanlutscher und Brot mit Dips und Oliven. Der Lutscher war eine witzige und schmackhafte Idee und das Brot war auch hervorragend. Als Vorspeise wurde uns der Wildlachs live geräuchert serviert. Dieser bestand aus einem Stück Wildlachs (unter einer Glasglocke in die Rauch eingelassen wurde) mit einem kleinen Wildkräutersalat und einem Wassabi-Soja Dressing. Der Lachs schmeckte wirklich toll und war genau auf den Punkt zubereitet. Besonders ist mir das Wassabi-Soja Dressing in Erinnerung geblieben - wirklich schmackhaft. Als nächsten Gang bekamen wir ein Stück Schweinbauch....ok, das muss man wirklich mögen. Dieser wurde laut Bedienung ein paar Tage auf Niedrigtemperatur gegart. Leider muss ich sagen das dies in keinster Weise unserem Geschmack entsprach. Als Hauptspeise bekamen wir das Rinderfilet mit Waldpilzen und Drillingen. Filet genau nach unserem Wunsch gebraten und die Beilagen passten sehr gut zum Hauptgericht. Auch hier fiel uns wieder eine hervoragende Sauce auf. Als Nachspeise gab es das "elektrische Sorbet". Dieses bestand aus einem Zitronensorbet und Knisterbrause. Vorher sollte man eine Blüte im Mund zerlassen und dann das Sorbet mit der Knisterbrause essen. Leider kann ich nicht mehr sagen um welche Blüte es sich handelte und ich muss auch sagen, das sich kein Effekt vorgenannter bei mir einstellte. Ebenfalls empfand ich das Sorbet als "normal" und die Knisterbrause hat es für mich auch nicht rausgehauen. Da es sich aber hier um eine persönliche Geschmacksempfindung handelt und ich die Gerichte als allesamt sehr gut dargestellt erlebte, vor allem in den Geschmackskombinationen, vergebe ich 4 Punkte für die Küche. Empfehlenswert ist aus meiner Sicht noch die Getränkebegleitung. Wir bestellten einmal die Weinbegleitung und eine alkoholfreie Getränkebegleitung für je 25 Euro. Die Weine waren alle wirklich Top und passten zu den einzelnen Gängen. Die Alkoholfreie Begleitung bestand vorwiegend aus Getränken die man wahrscheinlich Regional noch nie so bekommen hat. Total Innovativ. Hat uns sehr gut gefallen. Preislich hat es sich m.E. auch gelohnt. 4 Gang Menü für 45,00 Euro

Sowohl der "a la Carte" Speiseraum als auch der Blackroom wirken sehr durchgestylt, loungig und gemütlich. Was ich mir noch wünschen würde, sind komplett eingedeckte Tische und bitte bitte keine Einwegservietten mehr. Das, finde ich, geht bei dem Ambiente und der Preisklasse mal gar nicht.

Nach dem dritten Anlauf hat es endlich geklappt.Mal eben 1-2 Tage vorher reservieren klappt nicht.Muss schon ne Woche vorher sein,wenn man noch einen Tisch bekommen möchte.Der Verein ist schon ausgeschildert,liegt aber in einem Hintehof.Mein Männe war sehr skeptisch.Es war aber super!!UNS hat es ausgesprochen gut gefallen und sehr,sehr gut geschmeckt !

Es ist zwar kein Restaurant,oder Lokal im üblichen Sinne,eherVereinsheim halt.
Einfache Tische,mit Holzstühlen ohne Polster oder Kissen.Papiertischdecken und Servietten.
Wenn ich aber daran denke,wie wir rumgesaut haben,kann ich es nachvollziehen.
Alles ist ziemlich abgenutzt,Bodenfliesen,Türen,Toiletten,aber sauber und das zählt.
Es ist eine unglaubliche Geräuschkulisse,aber das Personal super nett,freundlich,zuvorkommend.
Essen??Hmmh,lecker.Es gab vorab Baguette mit Oliven.Dazu bestellten wir selbstgemachte Aioli.Sehr gut.Das Schälchen Aioli1 Euro.
Dann als Hauptspeise je 500g Gambas in Knoblauchsosse,zu 11 Euro.Gute,angenehme Schärfe und wir stinken bestimmt gut nach Knobi.Dazu hatten wir eine große Portion Kartoffelchips.
Ach ja,als Vorspeise hatten wir jeder 1 Moslito und eine Teigtasche zu je 1 Euro.
Als Dessert nahmen wir Karamellpudding und Mousse au Chocolate.
Zum Dessert hatte ich noch einen portugiesischen Kräuterlikör.Er war angenehm mild.Ideal zum Dessert,nicht um den Magen aufzuräumen.
Alles in allem haben wir mit  5 Pils noch dazu,44 Euro bezahlt.
Wir gaben ein sehr gutes Trinkgeld,da wir mehr als zufrieden waren.
Das Preis-Leistungsverhältnis war klasse.Die Bedienung super,super nett,das Essen fantastisch.
UNS ist immer wichtig,Zuvorkommenheit,Sauberkeit,Essen was uns schmeckt,wir müssen satt und zufrieden aus der Lokalität gehen.
Das hatten wir hier und wer nicht unbedingt schnieke Essen gehen möchte,kann ich nur empfehlen.

Beste McDonalds + McCafe in Krefeld! Burger werden ift frisch zubereitet. Ansonsten schmeckt es überall immer gleich.

Tolle Pizza zum fairen Preis!
Größe "mittel" macht echt pappsatt.
Eine große Pizza schaffen wir nur zu zweit :)

Dann habe ich noch eine Empfehlung eines Hauses in der Innenstadt: „Schlösser Steak & Seafood“.

Der Name klingt eher ein wenig banal, finde ich. Die Speisen sind aber sehr fein (ich vergleiche es gerne mit Chopelin, in meinen Augen etwas weniger exquisit).

Das Restaurant liegt in dem modernen Behnisch-Haus in Krefeld (mit Glasfront), die Räumlichkeiten sind modern ausgestattet, aber ansprechend, finde ich.

Hier kommen eher Gäste auch direkt aus der Stadt, anders als bei Chopelin, aber es ist nicht ungemütlich.

Insbesondere die Chefin Frau Dostert und der Küchenchef Herr Schlösser sorgen für beste Unterhaltung und Qualität.

Aber das ganze Servicepersonal ist äußerst aufmerksam, freundlich, kompetent und unaufdringlich.
Es werden Tagesgerichte empfohlen aber auch persönliche Sonderwünsche werden selbstverstädlich berücksichtigt.

Saftige Steaks, frischen Fisch vom Grill und kleine kulinarische Leckerbissen in bester Qualität und mit den frischesten Zutaten zubereitet von Küchenmeister Stefan Schlösser kann ich nur als gelungen herausheben..

Das Restaurant liegt im Krefelder Ortsteil Uerdingen am Rheinufer mit herrlichem Blick auf Fluss und Brücke.

Die Ausstattung ist edel und stilvoll nach meinem Geschmack. Der Raum ist unterteilt in Bistro- und Restaurant.

Für mich ist das Chopelin im Bereich Krefeld die erste Wahl! Wirklich feine, französische Küche. Man sollte sich für mehrere Gänge Zeit nehmen oder wie ich das Mittagsmenü des Monats bestellen.

Sehr freundliche, fachlich gut ausgebildete und zuvorkommende Bedienungen machen den Besuch zum Erlebnis und führen zu Vorfreude auf das Essen.

Yves Chopelin, der Chef des Hauses, kocht auch nach so langer Zeit stets auf hohem Niveau.

Das Preis-Leistung-Niveau speziell für das Mittagsmenü ist unschlagbar: Feine, raffinierte Suppen, traumhafte Saucen und perfekte Garpunkte bei Meeresgetier, Geflügel und Fleisch erfreuen immer wieder mein Herz.

Die Weinbegleitung ist stets passend – mancher Tropfen wurde später ein Lieblingswein von mir.

Im Restaurant sowie auf der Terrasse sitzt man sehr schön und bequem.