Gunzenhausen

Heute ging es an den Altmühlsee, die Sonne lacht und im Schlemmerblock befindet sich ein Gutschein den wir nutzen wollten. Direkt am Campingplatz gelegen macht es von außen einen guten Eindruck, also schaun ma moi. Es gibt vor der Verwaltung ein paar Parkplätze, der Campingplatz ist durch eine Schranke verschlossen. Dahinter befindet sich gleich auf der rechten Seite das Haus. Eingang und Toiletten befinden sich beides ebenerdig. Das Lokal füllte sich rasch, den Altersdurchschnitt haben wir drastisch gesenkt.
 
Service
Beim betreten wurden wir gefragt, haben sie reserviert, wir verneinten und sie meinte dann nehmen sie einen der freien Tische. Nachfolgende Gäste die reserviert hatten, bekamen zur Antwort, dann nehmen sie einen der reservierten Tische. Der Service bestand aus drei verschiedenen Nationalitäten, die alle Alltagskleidung und einen kleinen Schurz trugen. Tisch ausgewählt, Platz genommen und schon wurden die Getränke abgefragt, noch bevor wir die Karten hatten. Wir baten um einen Blick in die Karte werfen zu dürfen, wir kennen ja das Angebot nicht. Die Karte noch nicht mal richtig aufgeklappt kam sie schon wieder und fragte, wissen sie schon. Genauso gehetzt wurden wir bei der Essens Auswahl. Das ist etwas was wir absolut nicht mögen. Die Nudeln kamen, es wurde ein guter Appetit gewünscht, die Pizza lies eine ganze Zeit auf sich warten und wurde mit einen bitte schön serviert. Sobald ein Teller leer ist wird er abgeholt mit den Worten , war OK. Während des Essens ließ sich niemand blicken. Leere Gläser weckten kein Interesse, nach ordern der Rechnung wurde der Bon an den Tisch gelegt, das Geld eingesteckt und das war es auch schon. Beim verlassen wurde unser Auf Wiedersehen erwidert . Ich weiß ja nicht , ob Camper keinen Service bevorzugen, wir können nur sagen, mit Service hat das für uns nichts zu tun.  1 Stern
 
Essen
Die typische Brauerei Karte ging schon durch viele Hände. Es gibt hier italienische Gerichte von der einfachen Art und Schnitzelgerichte, die als deutsche Küche ausgewiesen sind.
Wir hatten zwei Erdinger alkoholfreie Weizen zu je 3,30 € , die Pizza Mista, Vorderschinken, Champignons, Salami, Paprika, Zwiebeln, Peperoni für 9,50 € und Penne Matriciana scharf, Tomatensoße, Speck, Zwiebeln, die wir nicht bezahlen mussten durch den Gutschein, hätten 8.- € gekostet
 
Die Penne kamen, sahen optisch nicht schlecht aus, waren schön warm und auf den Punkt gegart. Die Soße hatte eine schöne würze, allerdings nur würze, das scharf ging komplett ab, es konnte nichts gefunden werden, warscheinlich im See ersoffen. Geschmacklich einwandfrei, schön mit angeschwitzten Zwiebeln und angebratenen Speck verfeinert, aber wenn scharf dabei steht sollte auch scharf drinn sein. Dazu gab es noch eine Dose mit so was staubtrockenes, die Dame meinte dazu Parmesan. Danke nein, das brauchen wir nicht.
 
Nach einiger Zeit kam dann auch die Pizza. Der erste Blick warf nichts gutes ins Auge, was sich auch bestätigte. Ein sehr dicker Rand, der richtig hart war. Selten das wir was nicht essen, aber der Rand verblieb auf dem Teller, was übrigens auch niemand interessierte. Innen war sie richtig teigig, als ob sie noch nicht fertig gebacken war. Beim Belag war nach unserem Erahnen nur die Zwiebel frisch, alles andere vermuten wir aus dem Glas . Die Peperoni völlig geschmackslos und sehr verwässert. Die Salami bestand aus einer geschmackslosen Cervelat Salami, der Schinken riss auch niemand vom Hocker. Käse war sehr spärlich vorhanden, man konnte ihn fast gar nicht heraus schmecken .  Haben wir was vergessen ? Ach ja genau, da gab es doch noch was , auf eine Pizza gehört ein Sugo. War zwar vorhanden aber völlig geschmackslos. So eine Pizza brauchen wir nie wieder. Jetzt wissen wir auch warum hier alle Schnitzel und Nudeln gegessen haben.
 
Die Nudeln waren wirklich gut , schade das sie nicht scharf waren, die Pizza ging gar nicht, 2,5 Sterne
 
Die Schnitzel sahen im übrigen gar nicht schlecht aus und die Gäste schienen zufrieden damit zu sein.
 
Ambiente
Wir sind hier auf einen Campingplatz, da erwartet man jetzt nicht toll eingedeckte Tische und stylisches Ambiente, aber für unser Auge war hier ein bisschen zu viel durcheinander. Grüne Wände und Tischdecken, darüber gelbe Mitteldecken, Blaue Sitzbezüge und Vorhänge und zwischen drin noch orange Vorhänge. Ein nicht mehr so frisch aussehendes Alpenveilchen in einem schmutzigen Übertopf und ein Glas mit Steinen und Teelicht. Das Besteck wurde in eine weiße dünne Papierserviette gerollt gereicht. Zur Deko gibt es teils künstliche Blumen und allerlei Figuren. Es sieht alles irgendwie so stehen geblieben aus. Nicht unser Fall, 2 Sterne
 
Sauberkeit
Die Tischdecken mit Flecken drauf, der Übertopf schmutzig, viele Staubspuren auf der Deko, hier sollte man besser drauf achten. Die Toiletten sind auch nicht besser. 2 Sterne
 
Fazit

Nudeln kann man hier schnell mal essen, Schnitzel würden wir sagen auch, was die Gäste zeigen, die Pizza ging gar nicht. Sauberkeit und Ambiente gar nicht unser Fall und da holt er uns wieder ein, der schlechte Service. Der war übrigens bei allen Gästen gleich schlecht. Spotzls Worte :  wenigstn´s hom ma blos oa gricht zoin miassn. 

Kurztripp an den Altmühlsee. In Gunzenhausen hatten wir ein Zimmer gebucht und somit sollte es für´s Abendessen was sein das zu Fuß zu erreichen ist. Nachmittag ein bisschen geschlendert und die Schaukasten abgecheckt, da viel Spotzl natürlich der Austeller auf, auf dem ein Schäuferl angeboten wird. (Frühzeitig auf den Weg gemacht, nicht das es schon wieder aus ist.)
Mitten in Gunzenhausen zwischen vielen Einkehrmöglichkeiten befindet sich das Hotel mit Gasthof. Von der Straße aus geht es 6 Stufen hochwärts, im Hinterhof , wo sich die eigenen Parkplätze befinden gibt es am Eingang nur 3 Stufen. Im Innenbereich gibt es eine kleine Rampe, zu den Toiletten kommt man nicht ebenerdig.
 
Service
Wir wurden von einem Herr sehr nett begrüßt und durften zwischen den noch freien Tischen wählen und er zündete nach dem Platznehmen die Kerze an.Er war ordentlich gekleidet mit schwarzer Hose, weißem Hemd und schwarzen Laiberl. Die Karten wurden uns gereicht und er zählte die Tagesempfehlungen auf, die auch auf dem Aufsteller vorm Haus stehen. Nach kurzer Zeit erfragte er die Getränkewünsche und fragte nach, ob zum Wein ein Wasser gewünscht wird. Bei der Getränkelieferung nahm er die Essens Bestellung auf und wir bekamen etwas später einen Gruß aus der Küche incl. Erklärung was es ist. Die Teller wurden rechtzeitig abgeholt, nachgefragt ob es uns geschmeckt hat,  das Essen wurde gleichzeitig serviert und er wünschte uns einen guten Appetit. Eine zwischenachfrage  unterm Essen gab es auch, die leeren Teller gleich bemerkt und nach unserer Zufriedenheit gefragt und ob wir noch ein Dessert möchten. Leere Gläser gleich bemerkt, der Bezahlvorgang ging rasch, der Beleg wurde in einer Serviette auf einem Tablett mit zwei Bonbons gebacht, er bedankte sich für unseren Besuch und wünschte uns noch einen schönen Abend. Beim verlassen wurden wir noch freundlich verabschiedet. Ein netter, freundlicher, aufmerksamer Herr, der auch mal ein pläuschchen abhält und Späßchen drauf hat. Vorzüglicher Service. 5 Sterne.
 
Essen
Die Speisekarte hat einen roten Einband mit Logo drauf und im inneren sind gelbe Blätter eingeheftet. Schön, mal nicht die ordinären Klarsichthüllen. Es ist eine nicht zu große Auswahl an Gerichten vorhanden, es gibt, Fleisch, Fisch , vegetarisch. Den Fisch gibt es hier Fangfrisch, auf dem Weg zur Toilette steht das „Bassin“ wo sie noch drinnen schwimmen. Die Weine sind genau beschrieben von wem sie kommen und wie sie schmecken.
 
Wir entschieden uns für ein dunkles Gutmann Weizen für 3,20 € und einen Zweigelt 0,25 l für 4,90 € , natürlich das Schäufele mit Kloos für 12,80 € und das geschnetzelte vom Schweinefilet in Cognac-Pfeffersauce mit Bauernrösti für 13,80 €
 
Der Gruß aus der Küche war ein selbst gemachter Pressack, leicht mit Essig und Öl angemacht , mit Zwiebelwürfelchen verfeinert und frisch gemahlenen Pfeffer abgerundet. Hat uns sehr gut geschmeckt. Dazu gab es noch ein Körbchen mit frisch aufgeschnittenen Semmeln in zwei varianten.
 
Das Schweinefilet war auf den Punkt gegart, saftig und zart. Die Soße war „ zum reinsetzen“ Super Klasse abgeschmeckt, mit Zwiebeln verfeinert, schönen Pfeffergeschmack und leichter Cognac Note. Bei den drin befindlichen Pfefferkörnern vermuten wir die frische Variante, die es am Stängel zu kaufen gibt. Sie hatte eine schöne Konsistenz und überzeugte voll und ganz. Die Rösti waren schön angebraten, hatten einen richtig guten Geschmack und beim reinbeißen merkte man schön die Kartoffelstückchen. Dazu gab es noch etwas Gemüse, Blumenkohl, Zuchini ,Brokolie und Gelberübe , perfekt gegart und schmackhaft. Das einzige was uns an dem Teller nicht gefallen hat ist das komische getrocknete Zeugs am Tellerrand. Das haste an den Ärmeln überall hängen beim Essen.
 
Das Schäufele hatte eine ordentliche Größe, war butterzart, man konnte es super vom Knochen lösen und brauchte auch kein extra Messer dazu. (Spotzl war nämlich schon am meckern, am Nebentisch gab es ein extra Messer zum Schäufele. )Die Kruste richtig schön knackig kross und vom würzen her gab es nichts zu meckern. Die Soße stellte dem im Geschmack nichts nach, super Bratengeschmack und gewürzt. Die beiden Knödel von schöner Konsistenz, mit Brotkern gefüllt schmeckten so richtig gut nach Kartoffeln und spitze abgeschmeckt. Gemüse gab es das gleiche dazu.
 
Wir waren begeistert vom Essen, gerne 5 Sterne.
 
Ambiente
Es ist ein nicht zu großer Raum, dahinter gibt es noch ein Nebenzimmer. Stühle und Bänke bestehen aus dunklem Holz, Sitzbezüge aus hellem Kunstleder. Tische sind eingedeckt mit hellem Stofftischdecken und braunen Mittelläufer. Ein paar Deko Elemente stehen rum und ein paar Bilder zieren die Wand. Auf dem Tisch gibt es eine frische Tulpe, eine weiße Stabkerze, beige Servietten und Besteck. Es stehen auch unterschiedliche Salz-und Pfefferstreuer mit auf dem Tisch, die Mühlen bewahren sie in einem Regal auf, würden wir austauschen. Was uns noch nicht gefallen hat, die Karaffe und das Glas vom Wein bekamen einen Untersetzter , was ja nicht falsch sein sollte, aber die ordinäre Havanna Club Billigserviette passt nicht so ganz hier rein. Sonst hat es uns sehr gut gefallen, 4,5 Sterne für den Gastraum.
Bei der Sterne vergabe ziehen wir jetzt nichts ab, aber die Toiletten sind dringend renovierungsbedürftig. Dunkelgrün trifft knallrot , der Drücker von der Spülung wurde mit Power Tape Band an die Wand geklebt. Nicht gerade einladend, aber wenigstens  sauber.
 
Sauberkeit
Im Gastraum gab es nichts zu beanstanden, in den Toiletten die üblichen Staubspuren, aber dezent vertreten. 4,5 Sterne.